今年もあっという間に８月を迎え、夏真っ盛りというところでようか
そんな蒸し暑〜い上石神井の夏、
ロックバーモーメント自慢の夏限定カクテルとシャンパンをご紹介いたします。
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本格派フローズンダイキリ
試す価値有り！ ￥1000 |
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本格派フローズンカクテル！
『フローズンダイキリ』
文豪ヘミングウェイがこよなく愛飲したことでも知られるフローズンカクテルの代表作。『フローズンダイキリ』！
底なしの酒豪で知られるヘミングウェイがキューバで執筆活動をしていた当時およそ今から70数年前、ハバナのオビスポ通りにある古びたバー『フロリディータ』で、バーの主人コンスタンテが作るクラッシュドアイスが浮いたこのカクテルと出会う。
以来、生涯このカクテルをこよなく愛したと言われています。
さらにヘミングウェイは、注文する際、
「ガムシロップ抜きのダブル」とコンスタンテに言ったとか…。
そしてこのカクテルをヘミングウェイは、1日10杯飲んでいたらしいです。
もともとキューブ氷の浮いたダイキリは存在していたが、クラッシュドアイスのスタイルは、この古びたバー『フロリディータ』が発祥と言われています。
ロックバーモーメントの『フローズンダイキリ』は、クラッシュどアイスを更に細かくし、かき氷ぐらいまで細かくします。
そしてラムベースにライムの酸味でキリッと味を引き締めます。
なんとも涼気溢れる、上石神井の夏にピッタリ！？のカクテルです。
今年の夏はロックバーモーメントのフローズンダイキリを是非お試し下さい！
ヘミングウェイ気分で「ガム抜きのダブル！」なんて言ったらかなりツウかもね…。
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モーメント今年の夏お勧めシャンパン
『ヴ−ヴ・クリコ クォーター』
ハーフボトル￥3000 |
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『ヴ−ヴ・クリコ クォーター』
今年の夏の一押しがコレ！飲み切りタイプのクォータサイズの『ヴーヴ・クリコ』。
個人的にもとても好きなシャンパンで良く口にするシャンパンの一つです。
数あるシャンパンメーカーの中でも、確固たる地位を築いているヴ−ヴ・クリコですが、実はあの！超高級ブランド、ルイ・ヴィトンの傘下なのです！
それだけで、なんともネームバリューがあるヴ−ヴ・クリコですが、やはり世界中で 愛される一番の理由は、もちろんその豊かな味わいによるものです。
最愛の夫を亡くし、ヴーヴ（未亡人）になったマダム・クリコが夫の後を継、懸命の努力と情熱で、作り上げた素晴らしいシャンパンです。
彼女がよりよいシャンパンを作るために、澱落としの王冠を発案したことは、あまりにも有名。
今日全てのシャンパンメーカーの酒質は、彼女のこの大発明によってできあがっ たのです。
熱い季節はビールの代わりにキリッと冷えたシャンパンでスタートってのも、オツなものです。値段は少し高いけど由緒正しきシャンパンなので、決して値段負けはしません！
産地：シャンパーニュ地方
原料葡萄：シャルドネ28％・ピノ・ノワール56％・ピノ・ムニエ16％
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その他夏定番モーメントオリジナルカクテル
スイカソーダ ￥750
夏限定のウォーターメロンリキュールを使ったカクテル。
笑ってしまうけど、スイカだな〜って感じのカクテルです。
一度お試し有れ！。
スイカミルク ￥750
同じく夏限定のウォーターメロンリキュールを使ったカクテル。
こちらは、アイスのスイカバーみたいな味です。
甘党には、こちらがお勧めです。 |
マスターより一言
上石神井にバーを作り早や今年で８年になりますが、始めた頃は上石神井で唯一のバーでした。
今ではちらほらと、バーも出来て来ましたが、自分が道を切り開いた、と言う自負もあります。そして常に本物のカクテルを提供し続ける為に努力を怠らず、お酒の種類、量、カクテルの質、共にNO１と言われるように頑張って行きたいと思ってます。
あと、ロックバーと書いてあるので、勘違いされてる方も多いですが、あくまでもロックが中心なだけでポップスやソウルなど洋楽全般のラインナップなので、何時もガンガンにロックが流れてる訳ではありません！特に音量はあくまでも、会話を邪魔しない位の音量でBGMとして考えています。
それから、水曜日はレディースサービスデーなので、女性はカクテルを全て半額で提供していますので、少し高いフローズンカクテルや季節のフレッシュフルーツのカクテルなどは水曜日を使って是非試してみて下さい。
大分、お得になるはずですよ。 |
| 夏はロックバーモーメントの涼気満点のカクテルとシャンパンで決まりだね！ |
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